私の中で酒というと「芋焼酎」です。
普段だと「黒霧島」・「赤霧島」を水割り・ソーダ割り・ロックでいただきます。
ちょっと良いことあったりすると、たまに贅沢して「魔王」をロックでちょびちょび呑む。
芋焼酎は美味しいし、次の日が楽なんですよね。
今日は特に何もありませんが、ブログネタにと「魔王」を一杯だけ。
あと、もうひとつ好きな酒があります。
奄美諸島(鹿児島県奄美群島)で有名な「黒糖焼酎」が大好きです。
最近になって「れんと」等、一般の居酒屋でみるようになりましたが、まだまだ一般的ではありません。
全国で消費されている焼酎のうち、黒糖焼酎は2%ほどと知名度としては低い。
みなさん勘違いされることが多いですが、「黒糖焼酎」は飲みやすくてヘルシーなお酒なのですよ。
「黒糖」という響きだけで、甘い・カロリーが高いといったイメージがありますが、黒糖焼酎は蒸留酒なので糖質ゼロです。
また、奄美諸島でしか製造が許されていないため、気候にも影響されてか非常に飲みやすく、
カドがないので女性でも飲みやすいとても優しいお味です。
奄美地方の各島には黒糖焼酎の酒造がたくさんあり、有名どころもいっぱい。
■奄美大島
・渡酒造株式会社
■喜界島
■徳之島
■沖永良部島
■与論島
一度は奄美地方へ黒糖焼酎酒造巡りに行きたいものです。
以前に仕事で黒糖焼酎セットをいただいたのですが、それぞれ特徴・クセがあって飲んでいても楽しかったです。
「黒糖焼酎セット」
こういった黒糖焼酎セットでお好みの1本を探すのもよいですね。
酒の肴をアテに、南の地の焼酎を味わってみてはいかがでしょうか。
私は贈り物でもよく「黒糖焼酎」を使いますが、お酒好きには飲みやすく糖質ゼロなので好評ですよ。
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